Закуска "Цыплятки".
26-09-2013 23:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Из куриных яиц придумано множество различных закусок. Но оригинальное оформление этого блюда приведет в восторг детей и взрослых.
Отвариваем в крутую нужное количество куриных яиц, очищаем их от скорлупы и срезаем верхушки белков на уровне 1/3 яйца. Осторожно, чтобы не повредить белок, достаем желтки и перемешиваем их с майонезом или сметаной. Получаем густенькую начиночку. Раскладываем ее в глубокие половинки белков, так, чтобы начинка получилась немного выше и накрываем срезанными белковыми шляпками. Из отварной морковки делаем нашим цыпляткам носики, а из кусочком темных маслин - глазки. Выставляем получившийся цыплячий выводок на блюдо с листьями салата.
Получается вот такая прелесть.
[360x380]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Отвариваем в крутую нужное количество куриных яиц, очищаем их от скорлупы и срезаем верхушки белков на уровне 1/3 яйца. Осторожно, чтобы не повредить белок, достаем желтки и перемешиваем их с майонезом или сметаной. Получаем густенькую начиночку. Раскладываем ее в глубокие половинки белков, так, чтобы начинка получилась немного выше и накрываем срезанными белковыми шляпками. Из отварной морковки делаем нашим цыпляткам носики, а из кусочком темных маслин - глазки. Выставляем получившийся цыплячий выводок на блюдо с листьями салата.
Получается вот такая прелесть.
[360x380]
Комментарии (2):
А из перепелиных вообще супер будет закуска!
ann_twilight
27-09-2013-00:27
удалить
Ответ на комментарий звездачет #
это будет ювелирное блюдо)
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуска "Цыплятки". | ann_twilight - Никогда не говори никогда... |
Лента друзей ann_twilight
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»