Тандури....
04-07-2010 13:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Блин.... Обожаю готовить.... Приготовление пищи подобно древней алхимии.... Но увы готовить умею лишь простейшие блюда... Мясо например.... И и то как показал опыт не в совершенстве... Как то стало интересно чем питаются в индии- загуглил... Выпало, что мол воосновном вегетарианское(буууу, ненавижу вегетарианцев) и "цыплята тандури"... Млин, заинтересовало, поискал рецепт.... Цыплята маринованные в йогурте с кучей приправ.... Прочитав рецепт я лег спать, а на утро находясь в магазине увидел куриные ножки и захотелось приготовить цыплят тандури.... Ну вернее пародию на это.... (ведь что тандури массало и печь тандури я не найду- я знал точно)... Особо запомнилось как я закупал приправы на память... "Кукурма... Ээээ, вроде было, дайте столько то, вот эта фигня, название знакомое, вроде было- дайте столько то" Блин, у продовца на лоб глаза лезли... Но самое тупое, что прийдя домой, я поленился вылезти в инэт и прочитать рецепт еще раз... Пробовал каждую приправу на язык(причем забыв уже в каком пакетике что) и добавляя примерно сколько по моему мнению чего должно быть... Получил кучу комментариев от родителей, мол извращенец оставил на ночь в холодильники мариноваться.... В итоге приговил на решетки и даже не плохо... Нежно необычно.... Но всего лишь неплохо(((((((( Блииин..... Так хотелось научиться готовить че нить офигенское..... Что нить, что было бы моей фишкой и чем в случае чего можно было бы козырнуть(((( Что ж, ладно хоть не на выброс..... А то вспоминая на процесс приготовления- были все шансы, что все к тому пойдет...
И еще у меня расстроены обе гитары.... Сносил систему и на ноуте и на компе, снес вместе с гитер тюнером.... Надо порыться в инэте- поискать...
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote