[350x263]

О пользе творога знают все. И какую незаменимую роль он играет для организма. Особенно для детского. А чтобы в чистом виде творог "не приелся", рекомендую приготовить вкуснейший десерт. Если его приготовить вечером, то на утро готов вкусный, полезный, питательный завтрак. Съедается до последнего кусочка!

Ингредиенты:

-творог (я использовала домашний) - 500 гр.;

- молоко - 300гр.;

-какао-порошок - 2-3 ст.л. (по желанию);

- мед - 3 ст.л. (можно и больше);

- желатин пищевой - 25 гр.

Приготовление:

Подготовить желатин: развести в горячем молоке, перемешывать, пока не растворится.

Творог, какао, мед перемешать блендером, добавить желатиновую смесь, еще раз перемешать. Выложить в форму (у меня салатник). Охладить до полного застывания ( я вечером поставила в холодильник - на утро был готов завтрак).

Сразу не додумалась, но в следующий раз хочу сделать так: добавить какао в половину творожной смеси и выложить в форму попеременно: ложку темной смеси, ложку светлой. Тогда получится "полосатый" десерт! 

Приятного аппетита!