Какой ребёнок не любит мороженое?
Нет таких!:)А какая мамочка не хочет накормить своё любимое чадо полезным мороженым без консервантов, красителей и жуткого пальмового жира? Нет таких!:) Предлагаю вариант совершенно полезного и вкусного мороженного из свежих и нужных детям продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
250-300г творога 6-9%(я покупаю плотной консистенции, мелко зернистый)
2 банана
сливки питьевые 10%
2ст.л мёда
1ч.л. ванильного экстракта
Вместо мёда и ванильного экстракта можно взять ванильную сахарную пудру.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Купим творог и питьевые сливки с самым маленьким сроком годности, не перезрелые бананы и приступим к приготовлению:)Творог, банан порезанный, мёд, ванильный экстракт и сливки(сначала налейте 50-70г)помещаем в блендер и измельчаем. Если консистенция требует подливаем ещё сливки. У меня ушло примерно 150мл сливок, но думаю, что всё зависит от консистенции творога.
Консистенция должна получится как у очень густой сметаны.
Выкладываем мороженое в контейнер и убираем в морозилку. Через 2 часа получится мягкое мороженое.
Через 4 часа...полноценные шарики:) Мороженое можно дополнить кусочками любых фруктов и ягод или же полить вкусным натуральным сиропом.
Приятного аппетита!:))