[389x336]

Простой в исполнении и интересный при подаче сытный заливной пирог с картошкой.

Ингредиенты:
-4-5 картофелин
-2 луковицы
-1 окорочок
-2 яйца
-100 г сметаны (кефира)
-100 г майонеза
-1 ст.муки
 -0,5 ч.л. соды 

[441x336]

[427x336]

 На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец.

[448x336]

[448x336]

Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.
 Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!

[389x336]

[показать]