НАПИТОК ИЗ КЛУБНИКИ 600 г клубники, 3 стакана воды, 3-4 столовые ложки сахарного песка. Клубнику вымыть, процедить, удалить стебельки, протереть ягоды сквозь чистое сито, развести водой, приправить по вкусу сахаром, охладить. Подавать в стаканчи- ках. НАПИТОК ИЗ КЛУБНИКИ И КРЫЖОВНИКА 400 г клубники, 200 г крыжовника, 2 стакана воды, сахар по вкусу. Вскипятить воду, охладить. Ягоды вымыть, удалить стебельки. Пропустить сквозь сито. Во время протирания постепенно добавлять охлажденную воду, чтобы облег- чить протирание. Положить сахарный песок по вкусу, разлить в стаканы, положив в каждый по кусочку льда. НАПИТОК ИЗ КЛУБНИКИ, МАЛИНЫ ИЛИ ЗЕМЛЯНИКИ 400 г клубники, 250 г малины или земляники, 1/2 стакана сахарного песка, 2 ста- кана газированной или минеральной воды. Ягоды вымыть, процедить, удалить стебельки. Протереть ягоды сквозь чистое сито или пропустить через соковыжималку. Приправить по вкусу сахаром. Перед по- дачей перемешать с газированной или минеральной водой. Подавать в стаканах, положив в каждый по кусочку пищевого льда. [700x436]