НАПИТОК ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ 600 г черной смородины, 150 г сахара, 2 стакана воды. Воду вскипятить с сахаром и охладить. Смородину вымыть, процедить, протереть сквозь сито или выжать сок в соковыжималке. Перемешать с водой. Разлить в ста- каны, положить в каждый по кусочку пищевого льда. НАПИТОК ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ 600 г смородины, 2 стакана воды, 6 столовых ложек сахарного песка. Смородину обмыть, процедить, очистть, растереть, посыпать сахарным песком и залить кипятком. Протереть сквозь чистое сито или процедить сквозь марлю, ох- ладить и разлить в маленькие стаканчики. НАПИТОК ИЗ СМОРОДИНЫ И КЛУБНИКИ 300 г смородины и клубники, 5 столовых ложек сахарного песку, 2 стакана мине- ральной или газированной воды. Фрукты тщательно вымыть, процедить, удалить стебельки, пропустить ягоды че- рез соковыжималку или протереть сквозь сито. Перемешать с сахаром. Перед пода- чей на стол прибавить минеральную или газированную воду. Подавать в маленьких стаканчиках, положив в каждый по кусочку пищевого льда. [608x475]