Для теста: мед 100 г, маргарин 100 г, яйцо 1 штука, сахар 100 г, мука 300 г, сода 1 чайная ложка, уксус (для гашения) 1 чайная ложка, лимонная цедра. Для крема: сливочное масло 150 г, сахарная пудра 150 г, сметана 6 столовых ложек. Маргарин растопить и смешать с жидким медом, добавить яйцо, растереть с са- харом, всыпать цедру лимона, муку, соду, замесить тесто. В форме, смазанной жи- ром, выпечь три коржа. Приготовить крем. Для этого, размягченное сливочное масло, растереть с сахар- ной пудрой, добавить взбитую сметану. Кремом промазать коржи, покрыть верх торта. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! [700x495]