Густая испанская похлёбка
06-10-2012 18:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Густая испанская похлёбка
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Густая испанская похлёбка
Не знаете что приготовить на первое ? Так эта похлёбка, она может пойти и на первое и на второе.
|
|
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
| В кастрюле с толстым дном на масле пассировать луковицу: | |
|
[показать] |
|
| Добавить измельченные томаты, специи. Слегка обжарить: | |
|
[показать] |
|
| Развести водой или бульоном до желаемой степени густоты. Довести до кипения, снять пену и варить 10 минут: | |
|
[показать] |
|
| Мясной фарш соединить с половиной сухарей, яйцом, солью, специями. Вымесить: | |
|
[показать] |
|
| Из полученной массы мокрыми руками накатать тефтельки: | |
|
[показать] |
|
| Миндаль измельчить, высыпать на сухую горячую сковороду. Добавить оставшиеся сухари и все обжарить с минуту, мешая: | |
|
[показать] |
|
| В кастрюлю заложить крупно нарезанный картофель. Варить 7 минут: | |
|
[показать] |
|
| Всыпать орехово-сухарную смесь. Варить еще 1 минуту: | |
|
[показать] |
|
| Добавить тефтели и варить все вместе еще 10 минут: | |
|
[показать] |
|
| В конце суп посолить, заправить чесноком, зеленью. Снять с огня и настоять под крышкой 15-20 минут: | |
|
[показать] |
|
| Разлить по тарелкам и подать: | |
|
[показать] |
|
harch.ru/pervye-blyuda/tomatnyj-sup-s-teftelyami-albondigas
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Густая испанская похлёбка | Lulabi - Дневник Lulabi |
Лента друзей Lulabi
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»