

Ингредиенты:
200 г. масла или маргарина
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или повидло
Приготовление:
Муку просеять, всыпать дрожжи. перемешать.
Масло натереть в муку, перетереть до мелкой крошки, влить
слегка взбить яйца с сахаром, замесить.
Готовое тесто оставить, минут на 30 мин.
Разделить тесто на несколько кусочков, раскатать часть теста в круг, порезать на треугольники.
На широкую часть кладём повидло или джем, сворачиваем рулетиком. Выложить на противень.
печь при 180C* около 20 мин.
|