Из этого теста можно приготовить очень вкусные беляши (см. рецепты беляшей и изделия из теста во фритюре в разделе БЛЮДА ВО ФРИТЮРЕ и рецепты бэлишей с разной начинкой в разделе ТАТАРСКАЯ КУХНЯ)

[показать]

Разделка беляшей:

[показать]

Жарение беляшей - сначала со стороны, где отверстие, затем с другой стороны:

[показать]

[показать]

Из этого теста на кефире с творогом можно пожарить вкусные толстые оладушки или пирожки с начинкой, которые не надо лепить:

[показать]

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ, которые не надо лепить: на сковороду с разогретым маслом налить половину порции теста для пирожка, затем положить какую-либо начинку и залить второй половиной теста.
Жарить сначала с одной, затем с другой стороны до красивого подрумянивания.
Горячими подать на стол.