потрясающие шоколадные трюфеля пралине - это просто фантастика!
27-07-2014 16:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
потрясающие шоколадные трюфеля пралине - это просто фантастика!
Ничего нет лучше домашних сладостей! которые не только прекрасно смотрятся на столе и радуют своим превосходным вкусом, но еще и легко готовятся в домашних условиях. И это прекрасное чудо называется шоколадным трюфелем.
Домашние конфеты трюфели получаются ни чем не хуже тех шоколадных конфет трюфелей, которые все могут купить в магазинах. А главное, для приготовления этого известного всем лакомства не потребуется никакого такого специального оборудования, а нужны всего лишь сливки, шоколад, фундук, ну и полчасика вашего свободного времени!
Домашние конфетки - это всегда вкуснее, душевнее и полезнее, чем такие же изделия из магазина.! Никогда не думала, что это так просто!
[500x377]
Фундук (жареный) — 125 г
Сахарная пудра — 0,5 стак.
Шоколад — 300 г
Сливки (35%) — 1/4 стак.
Соль (щепотка (по желанию))
Какао-порошок (для украшения)
Измельчить 75 гр орехов. Смешать с сахарной пудрой
[показать]
Добавить 150 гр шоколада и сливки
[показать]
Поставить на средний огонь и довести до кипения, добавить соль. Проварить до однородного состояния
[показать]
По готовности переложить в миску, накрыть (я не накрыла и у меня образовалась сверху корочка) и убрать в холод на 2 часа. По истечении времени формируем конфеты руками. Взять 1 ч. л. крема
[показать]
Немного приплюснуть, вложить в середину целый орех
[показать]
Сформировать трюфели и убрать на некоторое время в холод. Я убирала в морозилку.
[показать]
Затем нужно растопить 150 гр шоколада. Я это делаю в микроволновке (1 минута на максим. мощности). Шоколад брала молочный.
[показать]
Достать охлажденные трюфеля и при помощи двух вилок окунуть каждую конфету в шоколаде. Присыпать какао-порошком по желанию. Готовые конфеты хранить в холодильнике.
[показать]
povarenok.ru
[500x377]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
потрясающие шоколадные трюфеля пралине - это просто фантастика!
Ничего нет лучше домашних сладостей! которые не только прекрасно смотрятся на столе и радуют своим превосходным вкусом, но еще и легко готовятся в домашних условиях. И это прекрасное чудо называется шоколадным трюфелем.
Домашние конфеты трюфели получаются ни чем не хуже тех шоколадных конфет трюфелей, которые все могут купить в магазинах. А главное, для приготовления этого известного всем лакомства не потребуется никакого такого специального оборудования, а нужны всего лишь сливки, шоколад, фундук, ну и полчасика вашего свободного времени!
Домашние конфетки - это всегда вкуснее, душевнее и полезнее, чем такие же изделия из магазина.! Никогда не думала, что это так просто!
[500x377]Фундук (жареный) — 125 г
Сахарная пудра — 0,5 стак.
Шоколад — 300 г
Сливки (35%) — 1/4 стак.
Соль (щепотка (по желанию))
Какао-порошок (для украшения)
Измельчить 75 гр орехов. Смешать с сахарной пудрой
[показать]Добавить 150 гр шоколада и сливки
[показать]Поставить на средний огонь и довести до кипения, добавить соль. Проварить до однородного состояния
[показать]По готовности переложить в миску, накрыть (я не накрыла и у меня образовалась сверху корочка) и убрать в холод на 2 часа. По истечении времени формируем конфеты руками. Взять 1 ч. л. крема
[показать]Немного приплюснуть, вложить в середину целый орех
[показать]Сформировать трюфели и убрать на некоторое время в холод. Я убирала в морозилку.
[показать]Затем нужно растопить 150 гр шоколада. Я это делаю в микроволновке (1 минута на максим. мощности). Шоколад брала молочный.
[показать]Достать охлажденные трюфеля и при помощи двух вилок окунуть каждую конфету в шоколаде. Присыпать какао-порошком по желанию. Готовые конфеты хранить в холодильнике.
[показать]povarenok.ru
[500x377]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник потрясающие шоколадные трюфеля пралине - это просто фантастика! | Tat--ka - Дневник Tat--ka |
Лента друзей Tat--ka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»