• Авторизация


Итальянский кекс 14-04-2008 06:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Вот такой кекс с оливками получился ))

Угощайтесь!

P.S. Сейчас рецепт допишу.
P.P.S. А мы уже открыли летний сезон окрошечкой. Да с зеленью, да со своим лучком.. Ммммм!!

А вы?)))

[600x400]

[600x400]



Понадобится:
Копченая грудинка(или любое другое копченое мясо) - 200 гр
Оливки без косточек - одна банка
Яйца - 3 шт
Сыр - 200 гр
Мука - 200 гр
Белое вино - 100-150 гр
Соль, перец
Масло растительное для смазывания формы

Приготовление:
Натираем сыр на крупной терке, разрезаем оливки пополам, нарезаем мясо брусочками.
Взбиваем яйца с солью, добавляем муку, затем белое вино. Добавляем оливки, сыр, мяско и перец. Всё хорошенько перемешиваем и выливаем в форму.
Выпекаем 50 минут в духовке при температуре 180°.
Всё)) Быстро и вкусно))
Приятного аппетита! :-)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
JekkiOneS 14-04-2008-06:21 удалить
Супер) Как то по русски такой пирог называется. Мои знакомые называют пиццей, вроде еще "Кулибяка"
Но чтоб это называли кексом, просто офигеть можно))
А так очень аппетитный!
Идущая 14-04-2008-06:38 удалить
Нее, кулебяка - это совсем другое ))))
А здесь и готовится как кекс (только с другом набором подуктов), и печется в форме для кекса)))
А запах какой!!! А вкус!)))
Сидишь утречком, уписывая за обе щеки итальянский кекс, ярко светит солнце, тихо и птички поют.. И точно знаешь, что сегодняшний день будет замечательным :-)


Это тебе:
[407x550]
Margot 14-04-2008-15:03 удалить
срочно в цитатник )))
спасибо!
Идущая 17-04-2008-12:57 удалить
На здоровье :)
На самом деле, это - беспроигрышный вариант))) Главное, чтобы были оливки, вино и сыр. А остальное можно накрошить из холодильника, из того, что имеется в наличии)) Один раз в дело пошли остатки колбас (сервелат, вареная), немножко фарша, немного буженины, желтый перчик, "зеленушка".. Ушло " на Ура")))
Volna ptaxa 18-04-2008-02:03 удалить
А я похоже навострилась омлеты делать со всякой всячиной. На завтрак идет на ура, быстро и главное вкусно!
Кекс будет вторым после тортика. А еще у меня в памяти твои котлеты из цветной капусты застряли :)
[500x264]
Идущая 18-04-2008-10:50 удалить
Классный омлетик!! На пицу до приятности похож!!)) Завтра с утречка приготовлю)))
Перец, крабовые палочки, оливки.. Так? :)
А я одно время делала омлетик с тертой морковкой и зеленью. Улетал просто))))

Котлетки с цветной капустки - это да)) Это кулинарная песТня)) Испаряются с тарелки быстрее, чем я успеваю нажарить новую порцию))) Поэтому всегда сначала делаю соус, отвариваю сардельки к котлеткам, салатик какой-нибудь, все соберу на стол, а уже потом котлетки жарю, иначе их и без всего вышеперечисленного "смечут"))))))))

А я твой торт пока не пекла. Сейчас запарка пройдет и, может, в следующее воскресенье испеку
Volna ptaxa 19-04-2008-01:18 удалить
Да, за что и люблю, что на пиццу очень похож, только мяяягонький :)
А так я тоже туда крошу, что в холодильнике найду. Вот сегодня тебе комент отписала и захотелось мне омлетик приготовить, со шкварочками, м-ммм... :)
Volna ptaxa 19-04-2008-01:19 удалить
точнее, вчерась это уже было :)


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Итальянский кекс | Идущая - Не совсем дневник :-) | Лента друзей Идущая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»