• Авторизация


Креветки в соусе 14-09-2012 11:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Острые креветки в сливочном соусе. Оближите не только пальчики, но и тарелку!))

[показать]
Остренькая закуска с бесподобным соусом, который можно просто вымакивать хлебом... Вам понравится!

Ингредиенты:

500-800 г отварных мороженых креветок
200 мл сливок
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка жгучей аджики
1 столовая ложка сладкой горчицы
2-3 зубчика чеснока
Соль, перец, лаврушка, зелень

[показать]

Приготовление:

Креветки полностью разморозить. Жидкость слить:
[показать]

На сковороде разогреть сливочное масло. Всыпать мелко нарезанный чеснок и быстро обжарить:
[показать]

Влить сливки, прогреть:
[показать]

Добавить горчицу, аджику. Размешать, довести до кипения, посолить и варить пару минут:
[показать]

В полученный соус заложить креветки. Прогреть буквально 2-3 минуты, мешая:
[показать]

Заправить зеленью, молотым перцем, кинуть лаврушку. Перемешать и сразу снять с огня:
[показать]

Подавать сразу, обильно поливая соусом:
[показать]

[500x272]

Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Креветки в соусе | гульнара_морозова - Дневник гульнара_морозова | Лента друзей гульнара_морозова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»