быстрый сырный супчик с фрикадельками
11-04-2013 19:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрый сырный супчик с фрикадельками
Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.
[700x525]
(из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):
- 400-500г. говяжьего фарша;
- 1 яйцо;
- 2 луковицы;
- 1 морковь;
- 3 плавленных сырка по 100г.;
- 5-6 средних картофелины;
- соль, специи;
- лавровый лист, зелень;
- раст. масло.
[235x35]
Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве раст. масла.
[300x225]Фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.
Морковь натереть на терке. Обжарить на раст. масле.
[300x225]В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим. Доводим до кипения.
[300x225]В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки. Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками. Через 5-7 минут добавляем в суп картофель. Добавляем лавровый лист, специи по вкусу.
[300x225]Сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов. Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились.
[300x225]Через 3 минутки после этого добавляем зелень. Ароматный супчик готов.
источникhttp://prokuhnu.ru/syrnyj-sup-s-frikadelkami/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрый сырный супчик с фрикадельками
Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.
[700x525](из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):
- 400-500г. говяжьего фарша;
- 1 яйцо;
- 2 луковицы;
- 1 морковь;
- 3 плавленных сырка по 100г.;
- 5-6 средних картофелины;
- соль, специи;
- лавровый лист, зелень;
- раст. масло.
[235x35]Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве раст. масла.
[300x225]Фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.Морковь натереть на терке. Обжарить на раст. масле.
[300x225]В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим. Доводим до кипения. [300x225]В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки. Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками. Через 5-7 минут добавляем в суп картофель. Добавляем лавровый лист, специи по вкусу. [300x225]Сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов. Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились. [300x225]Через 3 минутки после этого добавляем зелень. Ароматный супчик готов.источникhttp://prokuhnu.ru/syrnyj-sup-s-frikadelkami/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник быстрый сырный супчик с фрикадельками | Елена_Вересочина - Дневник Елена_Вересочина |
Лента друзей Елена_Вересочина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»