Автор Амишка09

Очень быстрые и простые в приготовлении булочки.
Подсмотрено у Демурии с Поваренка

[520x371]

Ингредиенты:
Мука — 2 стак.
Сметана — 250 г
Зелень (Любая по вкусу - у меня укроп и петрушка)
Соль - щепотка)
Сахар — 1 ч. л.
Сыр твердый — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное (Размягченное) — 50 г

Приготовление:
Смешать мягкое масло, соль, сахар и сыр натертый на крупной терке

[520x400]

Добавить сметану и мелко порубленную зелень, перемешать

[520x347]

Добавить муку и разрыхлитель

[520x374]

Замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам

[520x426]

Тесто разделить на 4 части. Часть теста примять рукой в лепешку толщиной один сантиметр и вырезать булочки. Можно просто скатать шарики и прюплюснуть их слегка, сразу формируя булочку

[520x430]

Выкладываем булочки на противень, смазанный маслом (у меня коврик силиконовый)

[520x371]

Выпекать 15-20 мин при 180 гр

[520x401]

Вкуснейшие булочки готовы

[520x371]

Сыр запекается на них капельками

[520x347]