Невероятно простой в исполнении пирог с творогом и черносливом, который удивит вас своим вкусом. Если Ваша совесть любит считать калории — творог можно заменить на обезжиренный. В качестве сухофруктов могут использоваться Ваши любимые курага, финики, изюм, вишня.

 

Ингредиенты для приготовления пирога с творогом и черносливом:

 

Для теста-крошки:

 

масло охлажденное — 200 г

какао-порошок — 1 чайная ложка

мука — 300 г

сахарный песок — 150 г

Для начинки:

 

творог — 300 г

яйцо — 2 штуки

сода гашеная — 0,5 чайной ложки

сметана — 2 столовые ложки

сахарный песок — 3-4 столовые ложки

манная крупа — 1 столовая ложка

горсть чернослива

шоколад растопленный