Приблизительное время приготовления: 20 минут  [показать]

Ингредиенты, используемые в рецепте:
творог 200 гр
яйцо 1шт.
сахар 2 ст.л.
соль щепотка
молоко 1,5 стакана
мука 2 стакана
разрыхлитель 1 пакетик

 

Инструкции по приготовлению:

[показать]

Яйцо взбить с сахаром

[показать]

Добавить соль, творог, перемешать хорошо, влить молоко и еще раз перемешать

[показать]

Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто должно быть густым. На разогретую сковородку выкладываем ложкой небольшое количество теста. Оладушки на сковородке располагаем подальше друг от друга, они будут сильно увеличиваться в размерах и подниматься.

[показать]

Приятного аппетита.

Примечание:
Оладушки получаются очень легкие и воздушные. Можно добавить ванилин.