Турецкий суп из «Великолепного века»: любимое блюдо Хюррем СултанИсточник: https://www.kaleidoscope17.ru/turetskiy-sup-iz-vel...ubimoe-blyudo-hyurrem-sultan/© Калейдоскоп Чудес

https://www.kaleidoscope17.ru/turetskiy-sup-iz-vel...yubimoe-blyudo-hyurrem-sultan/

Турецкий суп из «Великолепного века»: любимое блюдо Хюррем Султан Передавим необычный рецепт турецкого супа, который легко можно повторить и на вашей кухне! Турецкая кухня — очень необычная и вкусная. А этот суп придется по вкусу даже изысканным гурманам. Именно его часто подавали во дворце султана Сулеймана для Хюррем Султан. Хотите повторить это блюдо у себя дома? Давайте попробуем!Источник: https://www.kaleidoscope17.ru/turetskiy-sup-iz-vel...ubimoe-blyudo-hyurrem-sultan/© Калейдоскоп Чудес

Нам понадобится: красная чечевица — 1 ст вода или бульон — 1,5 л морковь — 1 шт лук — 1 шт оливковое масло — 2 ст.л. томатная паста — 2 ст.л. мука — 1 ст.л. тимьян, паприка, тмин, острый перец — по вкусу лимон — 1 шт Как будем готовить: Нарезаем лук кубиками, натираем морковь на терке. Обжариваем овощи на оливковом масле до золистого цвета. Добавляем муку и томатную пасту со специями, обжариваем полминуты. Перекладываем ингредиенты в кастрюлю, добавляем промытую чечевицу, заливаем бульоном или водой и ставим под крышку на медленный огонь. Оставляем вариться на полчаса.; Убираем с огня и перетираем суп. Можно сделать это при помощи толкушки или блендера. Ставим на огонь и доводим до кипения. Теперь можно разливать по тарелкам. Сверху выдавливаем сок лимона, посыпаем паприкой.Источник: https://www.kaleidoscope17.ru/turetskiy-sup-iz-vel...ubimoe-blyudo-hyurrem-sultan/© Калейдоскоп Чудес

Есть наш суп нужно горячим. Особенно вкусно с белым хлебом. Приятного аппетита! ИсточникИсточник: https://www.kaleidoscope17.ru/turetskiy-sup-iz-vel...ubimoe-blyudo-hyurrem-sultan/© Калейдоскоп Чудес