ВКУСНЫЙ,ВОЗДУШНЫЙ И МЯГКИЙ ПИРОГ! ВСЁ ПЕРЕМЕШАЛИ В ДУХОВКУ!ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА

РЕЦЕПТ
ТЁПЛОЕ МОЛОКО 250 МЛ
САХАР 80 ГР
ДРОЖЖИ 20 ГР ЖИВЫХ
ЯЙЦО 1 ШТ
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО 30 СТ.Л
СЛИВ.МАСЛО 40 ГР
МУКА 500 ГР

ДЛЯ ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКИ
МУКА 1 СТ.Л
СЛИВ.МАСЛО 30 ГР
САХАР 2 СТ.Л

ДЛЯ НАЧИНКИ
ТВОРОГ 180 ГР
САХАР 2-3 СТ.Л
КРАХМАЛ 1 СТ.Л
ИЗЮМ ПО ВКУСУ

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ И ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 165°C 35-45 МИН

RECIPE
WARM MILK 250 ML
SUGAR 80 GR
YEAST 20 GR LIVE
EGG 1 PC
SALT 0.5 tsp
VEGETABLE OIL 30 ST.L
DRAIN OIL 40 GR
FLOUR 500 GR

FOR THE STREUSELS
FLOUR 1 tbsp
DRAIN OIL 30 GR
SUGAR 2 ST.L

FOR FILLING
COTTAGE CHEESE 180 GR
SUGAR 2-3 ST.L
STARCH 1 tbsp
RAISINS TO TASTE

GREASING WITH AN EGG YOLK AND BAKE AT t 165°C 35-45 MIN

TARİF
SICAK SÜT 250 ML
ŞEKER 80 GR
MAYA 20 GR CANLI
YUMURTA 1 ADET
TUZ 0,5 çay kaşığı
BİTKİSEL YAĞ 30 ST.L
BOŞALTMA YAĞI 40 GR
UN 500 GR

STREUSELS İÇİN
UN 1 yemek kaşığı
BOŞALTMA YAĞI 30 GR
ŞEKER 2 ST.L

DOLDURMAK İÇİN
SÜZME PEYNİRİ 180 GR
ŞEKER 2-3 ST.L
NİŞASTA 1 yemek kaşığı
LEZZET GÜZEL KURU ÜZÜM

YUMURTA SARISI İLE YAĞLAMA VE t 165 °C 35-45 DK FIRINDA PİŞİRME

وصفة
حليب دافئ 250 مل
سكر 80 غرام
خميرة 20 غم
جهاز كمبيوتر EGG 1
ملح 0.5 ملعقة صغيرة
زيت نباتي 30 اس تي
زيت استنزاف 40 GR
طحين 500 جم

للنبلاء
طحين 1 ملعقة كبيرة
استنزاف الزيت 30 غرام
سكر 2 ش

لملء
قطاعة جبن 180 جم
سكر 2-3 ش
النشا 1 ملعقة كبيرة
زبيب للمذاق

دهن صفار البيض واخبزه عند درجة حرارة 165 درجة مئوية و 45 - 35 دقيقة

REZEPT
WARME MILCH 250 ML
ZUCKER 80 GR
HEFE 20 GR LIVE
EI 1 ST
SALZ 0,5 TL
PFLANZENÖL 30 ST.L
ÖL 40 GR ABLASSEN
MEHL 500 GR

FÜR DIE STRÜSSE
MEHL 1 EL
ÖL 30 GR ABLASSEN
ZUCKER 2 ST.L

FÜR DIE FÜLLUNG
HÜTTENKÄSE 180 GR
ZUCKER 2-3 ST.L
STÄRKE 1 EL
ROSINEN NACH GESCHMACK

MIT EIGELB EINFETTEN UND BEI 165°C 35-45 MIN BACKEN