Привет все люди!! Хочу рассказать о чудной веще Гаспаччо- итальянский холодный суп который я так люблю, Все очень просто, свежие помидоры, болгарский перец, базилик, сельдерей, огурцы, все это измельчаем в блендоре и готово соль перец по вкусу
или так
Наименование Вес Вес
продуктов брутто( г) нетто(г)
Помидоры св. 2365 899
Сельдерей стебель п/ф 55 21
Перец зел. болгарский 235 89
Перец кр. болгарский 515 196
Огурцы св. 870 331
Соль 25 10
Перец бел. мол. 2 1
Масло "Экстра" 30 11
Соус Табаско 10-капель