[604x453]
1 кг- тыквы
800 гр-1 кг- сахара
1 шт- апельсина или лимона
-----------------------------------------
тыкву почистить, нарезать мелкими кубиками, апельсин(лимон) тоже кубиками. все засыпать сахором. оставить на ночь. варить за три подхода, первый до закипания, второй мин. 10, ну а третий 30-40 мин. между варками дать остыть. закатывать в горячем виде в стерелизованные банки.