Блюда из курицы
01-10-2014 16:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Простые ингредиенты, хорошо знакомый рецепт, немного фантазии и новая запеканка готова. С помощью несложных манипуляций мясо по-французски с картошкой превратилось в запеканку. Запеканка получается сочной, вкусной, интересной внешне и очень сытной. При приготовлении данного блюда желательно выбрать картошку которая легко разваривается, но при этом не превращается в кашу.
[690x430]
Картошка – 600г.
Лук – 150г.
Куриное филе – 500г.
Твердый сыр – 250-300г.
Чеснок – 3-4 зубчика.
Сметана – 250-350 мл.
Майонез – 2ст. ложки.
Соль, перец, специи.
[235x35]
[242x182]Тонко порезать куриное филе.
[242x182]Порезать ломтиками чеснок. смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.
[242x182]Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
[242x182]Лук порезать тонкими колечками.
[242x182]Сыр натереть на крупной терке.
[242x182]Смешать сметану(можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу.
[242x182]Хорошо перемешать сметану и специи.
[242x182]Картофель порезать тонкими кружочками.
[242x182]На смазанную маслом форму выложить слой лука.
[242x182]На лук выложить слой картофеля.
[242x182]Картошку смазать соусом из сметаны и специй.
[242x182]Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.
[242x182]Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты.
[242x182]Сверху обильно посыпать сыром.
[242x182]У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина. Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой.
[242x182]Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.
delo-vcusa.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Простые ингредиенты, хорошо знакомый рецепт, немного фантазии и новая запеканка готова. С помощью несложных манипуляций мясо по-французски с картошкой превратилось в запеканку. Запеканка получается сочной, вкусной, интересной внешне и очень сытной. При приготовлении данного блюда желательно выбрать картошку которая легко разваривается, но при этом не превращается в кашу.
[690x430]Картошка – 600г.
Лук – 150г.
Куриное филе – 500г.
Твердый сыр – 250-300г.
Чеснок – 3-4 зубчика.
Сметана – 250-350 мл.
Майонез – 2ст. ложки.
Соль, перец, специи.
[235x35] [242x182]Тонко порезать куриное филе. [242x182]Порезать ломтиками чеснок. смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. [242x182]Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут. [242x182]Лук порезать тонкими колечками. [242x182]Сыр натереть на крупной терке. [242x182]Смешать сметану(можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу. [242x182]Хорошо перемешать сметану и специи. [242x182]Картофель порезать тонкими кружочками. [242x182]На смазанную маслом форму выложить слой лука. [242x182]На лук выложить слой картофеля. [242x182]Картошку смазать соусом из сметаны и специй. [242x182]Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе. [242x182]Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. [242x182]Сверху обильно посыпать сыром. [242x182]У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина. Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. [242x182]Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.delo-vcusa.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Блюда из курицы | Вера_Голуботовская - Дневник Вера_Голуботовская |
Лента друзей Вера_Голуботовская
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»