Пицца
01-10-2014 15:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ленивая пицца «Минутка» - сочная, вкусная и конечно сытная!
Пицца на сковороде с жидким тестом готовится очень быстро. Особенно это необходимо, когда неожиданно нагрянули или вот-вот нагрянут гости. В такой момент начинается суета вокруг печки и нервотрёпка, а между тем, нужно вспомнить о рецепте пиццы на скорую руку. Конечно, ни в одном ресторане не станут готовить пиццу на сковородке сверху на плите, по технологии производства этого кулинарного блюда такое не предусмотрено, но в исключительных случаях всё допускается.
[700x466]
для теста:
сметана 4 ст.л
майонез 4 ст.л
яйцо 2 шт
мука 9 ст.л
для начинки:
салями
помидор
сыр
солёный огурец
болгарский перец
красный лук
майонез
томатный соус
Соединить сметану, майонез, яйцо. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто (тесто получается жидкое, как сметана). Подготовить начинку: нарезать салями, огурчик, перец, лук, помидор, сыр натереть на крупной тёрке.
[648x486]
Вылить тесто в сковороду (предварительно сковороду смазать растительным маслом).
[648x486]
На тесте сделать решётку из томатного соуса, затем выложить начинку.
[648x486]
Затем сделать решётку из майонеза.
[648x486]
Верх пиццы посыпать сыром. Закрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь. Готовить примерно 10-15 минут.
[648x486]
Готовую пиццу снять с огня и дать постоять под крышкой несколько минут. Достать пиццу и нарезать на порции.
[700x466]
restoran.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ленивая пицца «Минутка» - сочная, вкусная и конечно сытная!
Пицца на сковороде с жидким тестом готовится очень быстро. Особенно это необходимо, когда неожиданно нагрянули или вот-вот нагрянут гости. В такой момент начинается суета вокруг печки и нервотрёпка, а между тем, нужно вспомнить о рецепте пиццы на скорую руку. Конечно, ни в одном ресторане не станут готовить пиццу на сковородке сверху на плите, по технологии производства этого кулинарного блюда такое не предусмотрено, но в исключительных случаях всё допускается.
[700x466]для теста:сметана 4 ст.л
майонез 4 ст.л
яйцо 2 шт
мука 9 ст.л
для начинки:салями
помидор
сыр
солёный огурец
болгарский перец
красный лук
майонез
томатный соус
Соединить сметану, майонез, яйцо. Всё хорошо перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто (тесто получается жидкое, как сметана). Подготовить начинку: нарезать салями, огурчик, перец, лук, помидор, сыр натереть на крупной тёрке.
[648x486]Вылить тесто в сковороду (предварительно сковороду смазать растительным маслом).
[648x486]На тесте сделать решётку из томатного соуса, затем выложить начинку.
[648x486]Затем сделать решётку из майонеза.
[648x486]Верх пиццы посыпать сыром. Закрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь. Готовить примерно 10-15 минут.
[648x486]Готовую пиццу снять с огня и дать постоять под крышкой несколько минут. Достать пиццу и нарезать на порции.
[700x466]restoran.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пицца | Вера_Голуботовская - Дневник Вера_Голуботовская |
Лента друзей Вера_Голуботовская
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»