Это цитата сообщения naduchone Оригинальное сообщение

Сырные шарики с виноградом

Очень эффектная и вкусная закуска к вину.



150г козьего сыра (можно творожный сыр)
75г голубого сыра
1 ст. л. сметаны
20-25 шт. крупных виноградинок
150г обжаренных грецких орехов/немелко порубить

Ягоды винограда помыть, обсушить.
В блендере взбить до однородности сыры со сметаной


Каждую виноградинку аккуратно обвалять в сырной смеси и в орехах,придать форму шара. Охладить.
[431x640]