• Авторизация


Пицца 02-06-2014 10:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пицца Капричоза - очень известная и вкусная!!!

Класический набор ингредиентов, все просто, быстро и конечно вкусно. Рецептов пиццы много но это один из наших самых любимых, особенно домашнего приготовления, с ароматным соусом и свежими продуктами.

Готовится легко и продуктов сложных к ней также не нужно.


[600x398]
[384x37]

Грибы(шампиньоны) 6 шт среднего размера
Ветчина куриная 300 г
Маслины без косточек 100 г желательно зеленые
Сыр Моцарелла 300 г у меня здесь простой сыр
Помидоры без кожицы 300 г
это для соуса - также нужны чеснок (6 зубчиков) +олив.масло, базилик и соль

106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Пиццу можно смазать купленным помидорным соусом, или хорошим кетчупом, либо сделать свой соус, дома:

- в сковороде разогреть оливковое масло, добавить раздробленный чеснок и прожарить его 5-10 секунд, не дольше!

- добавить измельченные помидоры, проварить их 15 минут, затем посолить и приправить свежим или сухим базиликом.
[600x398]

Затем делаем тесто по этому рецепту.
[600x398]

Пока тесто отдыхает, готовим начинку:

- грибы промыть и порезать тонкими пластинами;

- ветчину порезать брусочками, маслины колечками.
[600x398]

Раскатать корж для первой пиццы, уложить его в смазанный маслом противень.

Хорошо промазать его соусом из помидор.
[600x398]

Посыпать тертым сыром.

На сыр положить ветчину.
[600x398]

Затем грибы и маслины.

Начинки у вас для 2 коржей, распределите ингредиенты так чтобы хватило на обе пиццы.
[600x398]

Выпекать 30 минут при 180 градусах.

Также сделать и вторую пиццу.
[600x398]

оставляю пиццу еще 10 минут в противне после духовки, затем подаю на блюде.
[600x398]
bylena.ru
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Чем бы таким особенным удивить гостей? Этот вопрос крутится в голове время от времени у каждой нормальной женщины, жены, хозяйки. Предлагаю интересный вариант - приготовьте мясо по-французски с грибами. Вы будете на высоте на 100 процентов! Это блюдо и выглядит красиво и на вкус просто обалденное. Поэтому съедается на ура, что следует учитывать. Мужья от мяса по-французски с грибами просто в каком-то неописуемом восторге, мой-то уж точно. Да и дамы очень часто забывают про диету...

[344x52]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пицца | Вера_Голуботовская - Дневник Вера_Голуботовская | Лента друзей Вера_Голуботовская / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»