• Авторизация


соленые огурчики на зиму 08-04-2014 20:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Соленые огурчики на зиму

[показать]

Продукты
На банку объемом 1 л:
Огурцы - сколько уйдет
Зонтик укропа - 1 шт.
Лист хрена - 1 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Перец острый - 3-4 колечка
Перец болгарский - 2 колечка
Листья смородины - 2 шт.
Соль крупная - 20 г
Ацетилка (растолочь) - 1,5 таблетки
 
 

Примечания:

 

1. Огурчики надо выбирать ровненькии, не пузатые, без повреждений.

 

2. Банки никогда не стерилизую, просто хорошо мою под довольно горячей водой.

 

3. Крышки заливаю кипятком и оставляю их там до использования.

 

4. Никогда не закрываю соленые огурцы на зиму в банки более 2-х литров. Для небольшой семьи это не практично.

 

В этот раз даже 0,5 л закатала)

 

5. У меня огурчики получаются довольно острые, перец кладите по вкусу.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119389

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник соленые огурчики на зиму | Ekaterina-55 - Екатерина Великая. | Лента друзей Ekaterina-55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»