Это цитата сообщения
ГалаНика Оригинальное сообщениеЛепешки "Все на свете на диете"
Описание: Не знаю, почему, но это первое, что пришло мне в голову, когда я увидела этот рецепт (это я про название))), Шикарный результат практически из ничего. И еще, это отличная замена хлебу. А начинка может быть абсолютно любой.
[341x445]
Ингредиенты для :
Мука пшеничная — 350 г
Вода — 200 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Лук зеленый — 1 пуч.
Базилик
[показать]
|
Все тщательно перемешать ложкой. Дать остыть, порядка, 3 минут. |
[показать]
|
Замесить эластичное тесто, убрать в холодильник в пакете на 20 минут. |
[показать]
|
Затем тесто раскатать, посыпать рубленой зеленью лука и базилика. Немного посыпаем все солью. |
[показать]
|
Сворачиваем тесто в плотный рулет, а затем разрезаем на 12 частей. |
[показать]
|
Сплющиваем ладонью и тонко раскатываем. |
[показать]
|
Выпекаем на сухой сковороде, на маленьком огне, до румяной корочки (с каждой стороны около 2 минут). |
Источник:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/143793/
[342x445]
[341x445]
[344x445]
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673