Классическая Кровавая Мери - хочу
10-04-2003 15:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Классическая Кровавая Мери (на одну персону):
Водки - 40-50 гр
Томатного сока - 100-150 гр
свежего лимонного сока - 15 гр. (одну столовую ложку)
немного Вустерского соуса
соуса Табаско - один дэш
соли, черного перца – по вкусу
лимон – одна долька (очень важно – долька должна иметь клиновидную форму. Прозрачный блинчик, который кладут в чай, в данном случае не подходит !)
стебель сельдерея – для знатоков.
Всыпаете сухой крепкий лед в 250-граммовый стакан – примерно на половину емкости (еще лучше положить его в ручной шейкер).
Первым делом влейте туда водку – соприкасаясь с кусочками льда, водка становится мягче. Потом наступает очередь вустерского соуса. Придайте смеси "лед-водка" багровые тона!
Затем добавьте соус табаско, специи, хорошенько встряхните, и только после этого добавьте томатный сок.
Хорошо перемешайте, и аккуратно, не торопясь вылейте содержимое в другой стакан.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote