Рецепт этой восточной сладости (всего из 4-х ингредиентов) увидела в интернете и решила сделать. Приготовление простое и быстрое, а результат меня очень порадовал, поэтому решила поделиться этим рецептом с вами. Десерт получается как очень вкусные конфеты. К тому же, можно использовать разные наполнители и будут конфеты с разными вкусами.
Итак начнём.
Выливаем сгущённое молоко в сковороду, добавляем сюда же белый шоколад
и на совсем маленьком огне сначала в нагреваем эту смесь, чтобы шоколад растаял.
Затем продолжаем жарить сгущёнку с шоколадом на совсем маленьком огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. У меня на это ушло чуть больше 10 минут.
Теперь добавляем к сгущёнке с шоколадом подготовленные грецкие орехи (измельчать их не надо) и сухофрукты.
Здесь можно использовать изюм, сушёную вишню, нарезанную кусочками курагу или чернослив.
Хорошо всё перемешиваем и выкладываем на пергаментную бумагу.
Придаем десерту необходимую форму и убираем в холодильник застыть.
И вот такой невероятно вкусный и красивый десерт у нас получился. Поверьте, никакие конфеты не сравнятся с его вкусом.
Сгущённое молоко - 1 банка (380 г)
Белый шоколад - 1 плитка (80 г)
Грецкие орехи - 100 г
Сухофрукты (изюм, вишня, курага, чернослив) - 80 г
https://zen.yandex.ru/media/plehanova68eda/sama-ne...61e83d67527ce322d0880946?&