Блинчики с капустой
13-01-2022 19:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
блины 3 шт. белокочанная капуста 300 г. белые грибы 100 г. яйца 1 шт. растительное масло для жарки соль по вкусу сметана для подачи
Когда остаются лишние блины, ну бывает, напечешь утром к завтраку, а они не все съелись. Бывает. А может быть вам, как мне сейчас, захотелось напечь блинов и приготовить их с капустой. Дам вам лайфхак. Всегда в морозилке держу белокочаннкую капусту. Зачем. А вот как раз на такой случай, чтобы не отваривать ее лишний раз и убрать горечь в ней. Просто нарезаю на порционные куски и убираю в морозилку. А когда нужно, достаю, даю оттаить и сразу приступаю к приготовлению. Капуста в таком виде намного вкуснее, чем в свежем и занимает меньше времени на приготовление. Блинчики с капустой получаются очень вкусными, а рецепт очень простой, но с одной фишечкой.
Способ приготовления:
1. В сковороде разогреть растительное масло. Капусту мелко нарезать, выложить в сковороду, слегка обжарить.
2. Грибы мелко нарезать, выложить к капусте.
3. Вбить яйцо.
4. Перемешать.
5. Начинку посолить по вкусу.
6. Испечь блины по любому любимому рецепту.
7. На серединку каждого блина положить начинку.
8. Свернуть конвертиком.
9. В сковороде разогреть растительное масло, выложить блины.
10. Обжаривать до золотистого цвета с двух сторон.
11. Переложить блины на тарелку и подать кс толу со сметаной.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Блинчики с капустой | Мила_Оли - Дневник Мила_Оли |
Лента друзей Мила_Оли
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»