- Ну, дела! Как тебе удалось, из такого маленького кусочка мяса приготовить салат на большую компанию?

- Легко и просто!

Здравствуйте, уважаемые читатели! Рада всем кто заглянул на мой канал "Эйфория"

Сегодня, готовим невероятно вкусный салат, рецепт которого знает не каждый!

Попробуйте повторить этот салат на своей кухне - уверенна, что многим он так же как и мне очень понравится!

Говядину отварить до полной готовности.

Чтобы мясо получилось очень вкусное, сочное и нежное нужно:

• Мясо опускать только в кипящую воду (кипяток обволакивает и не дает питательным веществам уйти в жидкость)
• Солим в самом начале.
• И конечно же специи: смесь перцев, чеснок, лук, по желанию лавровый лист.
• Дать полностью остыть мясу в бульоне в котором оно варилось.

 

 

 

Остывшую говядину нарезать соломкой.

 

 

 

Добавить немного майонеза, перемешать и выложить в блюдо ровным слоем.

 

 

 

Нарезать соленые огурцы так же соломкой и к ним выдавить через пресс зубчик чеснока.

Перемешать и выложить вторым слоем.

 

 

 

Третий слой.

Отварные вкрутую яйца натереть на мелкой терке.

Смешать с небольшим количеством майонеза.

 

 

 

Сверху натереть на мелкой терке слой сыра.

 

 

 

На сухой сковороде обжарить грецкие орехи.

Измельчить при помощи ножа и посыпать сверху на сыр.

Все, можно угощать любимых!

Список ингредиентов:

✅Говядина - 200 гр.

✅Яйца - 4 шт.

✅ Соленые огурцы - 4 шт.

✅Сыр - 70 гр.

✅ Грецкие орехи - 70 гр.

✅Соль, перец, майонез по вкусу.

https://zen.yandex.ru/media/simferopol/ne-vsiakii-...61debd06aed3bb46bc156d5b?&