Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рис с цветной капустой. Замечательный гарнир! [показать] Моя подруга вот так кормит сына, который очень не любит цветную капусту. Я опыт переняла, поскольку гарнир получается замечательный. Ингредиенты: 1 стакан риса 1 средний кочан цветной капусты 1 луковица Соль, специи по вкусу: шафран, кумин, куркума, зира, кориандр, барбарис, перец молотый [показать] Приготовление: Рис отварить до готовности, промыть: [показать] Сырую цветную капусту натереть на крупной терке: [показать] Лук хорошо посыпать специями и пассировать на масле: [показать] Всыпать цветную капусту: [показать] Жарить минут 5-7, постоянно помешивая: [показать] Добавить рис, посолить, перемешать и прогреть: [показать] Подавать в качестве гарнира, либо как основное постное блюдо: [показать] Приятного аппетита! Источник