Все просто, быстро, вкусно - правда съестся тоже быстро :)
Куриная грудинка (сперва отваренная, затем обжаренная слегка с чесночком), консервированные ананасы, грибы шампиньоны маринованные (только вымойте хорошенько), кукуруза консервированная, зелень, измельченный грецкий орех (по вкусу), ну и майонез, соль, перец :)
На 5-6 человек, как правило, хватает: банки кукурузы (400 грамм), банки шампиньонов (грамм 300-400), банки ананасов (400 грамм), грамм 30 орехов грецких, полкило грудинки.
Все ингредиенты консервированные вскрыть :), от жидкости отделить :), некоторые (грибы, ананасы) порезать средними кусочками, смешать, добавить немного охлажденную после варки/жарки курку (курицу, в смысле), зелень (я люблю латук кромсать в такой салат), заправить все это "братство" майонезом, солью, перцем. Подавать на стол украшенным измельченным грецким орехом.
P.S. Я вообще-то соль вовсе не употребляю, равно как и сахар. И тем не менее, если салат заправляется майонезом, в котором и так в принципе есть соль, так зачем салат дополнительно "мариновать" солью ??!!