• Авторизация
Дневник Praskoveja_Nelken Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 01-06-2020 14:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Десерт «Райское Облако» - Десерт выручайка на все случаи жизни

https://zen.yandex.ru/media/id/5b0fbaea799d9d9bb09c981a/desert-raiskoe-oblako-desert-vyruchaika-na-vse-sluchai-jizni-5eb4dc689dbe95648c543ccb

1 (700x407, 273Kb)

Десерт готовится из продуктов,которые найдутся у каждого дома. Такой десерт получается очень нежным, вкусным - он просто тает во рту. Уверена, что такое необычное блюдо понравится всей вашей семье, рекомендую попробовать :)
Десерт "Райское Облако"
Нам понадобится:
 
-Форма выпечки диаметром (18 см).
 
-5 яичных белков
 
-5 стол.л сахара
 
-5 гр. ванильного сахара
 
Карамель:
 
-100 гр. сахара
 
-3 стол.л воды

Приготовление.

1. На сковороду выкладываем сахар и вливаем 3 ложки воды.


3 (700x396, 193Kb)

2. Готовим карамель до янтарного цвета периодически помешивая, примерно 7 минут.


4 (700x365, 311Kb)

3. Горячую карамель вливаем в форму выпечки и разравниваем по дну и стенкам.
 
(Вы можете полить горячей карамелью в конце уже готовый десерт, а можете попробовать сделать, как в рецепте).
 


5 (700x371, 183Kb)

4. Белки отделяем от желтков и вливаем их в миску.
 
5. Затем, досыпаем щепотку соли, добавляем ванилин и взбиваем миксером до лёгкой пены.
 
6. Далее, постепенно начинаем вводить 5 столовых ложек сахара.


6 (700x368, 183Kb)

7. Вводите сахар не прекращая взбивать массу.
 
8. В форму выпечки выкладываем крем.


7 (700x341, 179Kb)

9. Разравниваем массу так, чтобы не оставалось пустот.
 
10. Форму выпечки ставим на противень и вливаем 500 мл. горячей воды на дно.


8 (700x338, 150Kb)

11. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов, около 15-20 минут.


9 (700x327, 167Kb)

12. После выпечки, оставляем десерт в духовке остывать,около 10 минут.
 
13. Снимаем форму выпечки и можно подавать! good


2 (700x390, 260Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Praskoveja_Nelken - Дневник Praskoveja_Nelken | Лента друзей Praskoveja_Nelken / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»