• Авторизация
Дневник Varasvet Лента друзей - Дневник - Полная версия


Творожный манник 18-08-2012 23:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Djemma_T Оригинальное сообщение

Творожный манник







Манник получается такой плотненький и не сухой...





спасибо автору рецепта



Состав: 





  • 300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)


  • 3 куриных яйца


  • 1 стакан сахара


  • 1 стакан манной крупы


  • 100 мл. сметаны


  • 1 ч. ложка разрыхлителя


  • 2 ч. ложки ванильного сахара 




  • 100-150 гр. ягод (по желанию)



Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.

Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. 



Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу,



хорошо перемешать.



Белки взбить до устойчивых пиков,



аккуратно ввести в творожную массу.



Перемешать



Выложить тесто в форму



Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета.

[показать]


Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком...

Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее :)

[показать]


Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим


Выпечка на 1 час.


[показать]



Приятного чаепития!



источник



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожный манник | Varasvet - Дневник Varasvet | Лента друзей Varasvet / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»