[показать]

Ингредиенты

Лук репчатый 3-4шт
 морковь-3 шт
 консервированный лосось 1 банка (можно заменить отварной рыбой),
 крекеры несладкие 200гр
 яйца 5шт
 майонез.

Способ приготовления

Лук и морковь порезать соломкой и пассеровать в небольшом количестве подсолнечного масла. Яйца отварить, охладить и измельчить отдельно желток и белок. Крекеры измельчить в крошку. Лосось раздавить вилкой. Если использовали отварную рыбу, не забудьте её посолить.
 Салат выкладывать
 слоями:
 морковь с луком,
 крекеры,
 лосось.
 Промазывать слои майонезом, украсить белком и желтком, чередуя их полосками.

http://tokana.ru/sites/default/files/styles/large/public/rybnyy_salat.jpg