• Авторизация


ЛИМОННЫЙ СПОТЫКАЧ 16-11-2014 12:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ СПОТЫКАЧ

Зачем нам вермуты, мартини и экзотические коктейли, если есть замечательный и незаслуженно забытый спотыкач. Он менее крепок, чем водка, вкусен, сладок, ароматен, а значит, пьётся очень легко. Правда, напиток немного коварен, о чём нас предупреждает и само название - чрезмерное употребление заметно влияет на походку. Но приготовить его совсем несложно. Например, чтобы приготовить лимонный спотыкач, достаточно настоять немного лимоны на водке и добавить сахарный сироп.

[490x352]

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Лимоны - 5 штук;
Сахар - 600 грамм;
Водка - 0.75 литров;
Семена кориандра - 0.5 чайной ложки;
Бутоны гвоздики - 0.25 чайной ложки.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

1. Для начала лимоны вымоем, ошпарим кипятком и вместе с цедрой разрежем на кусочки.
2. Затем сложим в 3-х литровую банку, добавим кориандр и гвоздику.
3. Вольем водку, накроем и будем блаженствовать 7 дней, пока все это настаивается.
4. Заметьте-ничего не надо встряхивать, мешать - ну чем не кайф!!!
5. Через неделю в 0,5 литров воды всыпим сахар, размешаем и доведем до кипения.
6. Варим сиропчик до мягкого шарика (у меня ушло около 10 минут).
7. Настоечку процедим через сито с двумя слоями марли, смешаем с сиропом, по бутылочкам и на хранение.
8. Ну что сказать, мы с подружками долго выдвигали свои версии - почему "Спотыкач", было весело и неожиданно, но это уже другая история...
vcusna.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛИМОННЫЙ СПОТЫКАЧ | sophy-catherine - Дневник sophy-catherine | Лента друзей sophy-catherine / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»