Домашние сливочные ириски
Для приготовления вам потребуются:
сливочное масло — 30 г
молоко - 200 мл
сахарная пудра - 200 г
мед - 2 ст. ложки
растительное масло
Способ приготовления:
Влить в кастрюлю молоко, добавить сливочное масло, сахарную пудру, мед и поставить на огонь. Прогревать примерно 20 минут, постоянно помешивая. Масса должна стать густой и приобрести карамельный цвет.
Смазать формочки для льда растительным маслом, выложить в них получившуюся массу и остудить.
[300x252]
Рецепт не мой, простите, автора не знаю.