Чай по-русски

Ингредиенты:
8 чайных ложек чая
кипяток
молоко
варенье
лимонный сок или сливки

Приготовление:
Чай засыпать в прогретый сосуд и залить кипятком. Через 5 мин слить в заварной чайничек. Каждый наливает себе сам заварки и кипятка. Можно добавлять молоко, сливки, лимон. Русский чай пьют вприкуску

 

Пончики с бананами

[300x229]В бренди положить очищенные, нарезанные небольшими кусочками бананы. В миске приготовить тесто из муки, молока, оливкового масла и желтка. Белок взбить в крепкую пену и добавить в тесто в конце взбивания. Бананы обвалять в тесте, вылепить пончики. Растительное масло вылить в кастрюлю, поставить на огонь и после того, как оно закипит, погрузить в него пончики и обжарить их до золотистого цвета. Готовую выпечку посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Ингредиенты: 200 мл бренди 130 г муки 4-5 бананов 20 мл молока 1 яйцо 1 столовая ложка оливкового масла растительное масло для фритюра