• Авторизация


Салаты из рыбы и морепродуктов 20-07-2009 02:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


На праздничный стол
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Как удивить гостей? Этот вопрос стоит всегда. У меня получилось!

Ингредиенты для "Салат " Мешочек удовольствия""
•Картофель (отварной) — 3 шт
•Креветки (отварные) — 250 г
•Семга (малосоленая) — 300 г
•Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
•Огурец свежий (большой) — 1 шт
•Перец болгарский — 1 шт
•Маслины (для украшения) — 2 шт
•Лук зеленый — 1 пуч.
•Майонез (легкий) — 6-7 ст. л.

Рецепт "Салат " Мешочек удовольствия""
вареный картофель потрем на терке и уложим на блюдо в форме,как на фото ниже

порежем мелко огурчик, перец, лук, креветки, яйцо потрем на терке

подберем кусочки рыбки

обвернем наш салатик

порежем маслинку на кусочки для иммитации шва на мешочке

укладываем на мешочек

из лимона сделаем полоску для завязки, но можно сделать из морковки, тут ваша фантазия.

трем на самой мелкой терке наши маслинки и укладываем на салат

вот получился наш салатик


вареный картофель потрем на терке, укладываем в форме мешочка, в него укладываем порезанные мелко креветки, свежий огурчик, перчик, лук зеленый, 1 яйцо на терке. Все хорошо пропитываем майонезом. Вокруг укладываем рыбку, прижимаем, создавая форму мешочка. Трем маслинку укладываем во внутрь, иммитируя вид черной икры, из кусочка маслинки сделать полоски - для шва мешочка. Завязка - ваша фантазия.
 (150x112, 4Kb)
 (150x112, 5Kb)
 (150x112, 4Kb)
 (150x112, 5Kb)
 (150x112, 3Kb)
 (150x112, 4Kb)
 (150x112, 3Kb)
 (150x112, 3Kb)
 (150x112, 5Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салаты из рыбы и морепродуктов | Nezabudka77 - Дневник Nezabudka77 | Лента друзей Nezabudka77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»