• Авторизация


Мясной рецепт. 12-01-2010 07:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

Мясной рецепт.



Цыпленок «ЛЮББЕНАУ»
Немецкое национальное блюдо
500г. огурцов
1 цыпленок
1 стакан красного вина
125г. сметаны
2 ч.л. крахмала
Соль, сахар, перец, молотый эстрагон, укроп

Огурцы очистить от сердцевины и натереть на терке, посолить, присыпать сахаром, откинуть вместе с сахаром на сито и собрать стекающий сок.
Куски цыпленка сильно обжарить, долить чуть горячей воды, вино, добавить специи и готовить под крышкой.
В последние 10 минут добавить огурцы.
Огуречный сок смешать со сметаной и крахмалом, посолить, добавить 1 чайную ложку сахара. Залить цыпленка и вскипятить.
Готовое блюдо посыпать зеленью.



[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
evglenakomp 12-01-2010-08:01 удалить
Будем разнообразить свой стол!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной рецепт. | Krasnoyrochka123 - Krasno | Лента друзей Krasnoyrochka123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»