Маринованная капуста.
11-01-2010 09:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маринованная капуста
капуста 3 кг (кочан)
морковь 5-6 штук
сладкий перец 4 штуки
чеснок 1 головка
[показать]
Для маринада
вода 1,5 литра
сахар 1 стакан (200 мл)
уксус 1,5 стакана (9%)
соль 3 ст.л. (без горки)
перец душистый 10-12 шт.
лавровый лист 5-6
Капусту нарезать крупно, морковь и перец брусочками. Уложить слоями в большую кастрюлю
[показать]
Залить кипящим маринадом, придавить тарелкой с гнетом. Через 2 дня переложить в банки, хранить в прохладном месте.
Получаются очень вкусные хрустящие листья капусты c брусочками моркови и паприки
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маринованная капуста
капуста 3 кг (кочан)
морковь 5-6 штук
сладкий перец 4 штуки
чеснок 1 головка
[показать]Для маринада
вода 1,5 литра
сахар 1 стакан (200 мл)
уксус 1,5 стакана (9%)
соль 3 ст.л. (без горки)
перец душистый 10-12 шт.
лавровый лист 5-6
Капусту нарезать крупно, морковь и перец брусочками. Уложить слоями в большую кастрюлю
[показать]Залить кипящим маринадом, придавить тарелкой с гнетом. Через 2 дня переложить в банки, хранить в прохладном месте.
Получаются очень вкусные хрустящие листья капусты c брусочками моркови и паприки
[показать]Автор Ольга
|
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маринованная капуста. | Krasnoyrochka123 - Krasno |
Лента друзей Krasnoyrochka123
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»