[608x449]
Белки отделить от желтков, взбить. Масло размягчить, хорошо взбить с мёдом, пряностями и какао, добавить желтки. Затем добавить муку и разрыхлитель, потом взбитые белки. Сформировать из теста шарики, выложить на противень. Выпекать 10-15 минут при температуре 220 градусов. Сверху можно помазать сахарной глазурью.