Молочко из овса снижает уровень холестерина. Очень полезен этот напиток и при воспалении поджелудочной железы – панкреатите. Вы можете приготовить овсяное молоко в домашних условиях.

• Хлопья овсяные - 100 грамм.
• Вода очищенная - 500 мл.
• Сироп, соль, корица, ваниль, изюм - по вкусу.

►Овсяные хлопья заливаем водой, размешиваем и оставляем на ночь.
►На утро добавляем по вкусу: соль, сироп агавы, топинамбура, виноградный сахар или стевию, ваниль, изюм. Если любите молоко пожирнее - добавьте пару ложек сыродавленного растительного масла. Все ингредиенты хорошенько взбиваем блендером.
►Процеживаем через сито или марлю.

Овес - кладезь витаминов. А в молочном виде - полезный и вкусный завтрак для всей семьи. Сделайте на основе овсяного молока коктейль. Взбить с любыми ягодами или фруктами (особенно с бананом хорошо) :)