Ой, а скажи пожалуйста, как ты их варишь:)?
Кстати, у нас тут форум один есть... Загляни туда - может, поделишься своими соображениями:)?

http://www.li.ru/showthread.php?s=eb7e1056b8932954692ccccc51542794&threadid=625533

я тоже люблю :)

Шел, ну там всё просто!!!
Муж покупает их замороженными.
Кипятишь подсоленую воду и кудаешь их в кастрюлю.
Когда второй раз закипит - 2 минуты и готово!

Можно чуть усложнить:
Поварить 1 минуту после того, как закипит,
затем выловить и положить на сковороду с (скорее всего заранее) обжаренным луком,
и залить это дело сметаной!
Вкусняка дожна получиться!!!

Я иногда так мясо готовлю, куриные грудки.
Мелко режешь, тушишь без масла, с луком,
и так же сметаной заливаешь!!! ВЕЩЩЬ!!!

Есть в приготовлении кальмаров один муторный момент... Перед тем, как их варить, нужно снять тоненькую пленочку в обеих сторон тушки. Только в этом случае кальмары будут мягенькими и нежными... А иначе, приобретут несколько "резиновую" консистенцию...
Правда, для себя лично я это делать ленюсь, довольствуюсь "резиновыми", все равно вкусно... %) А вот для гостей всегда хочется повыпендриваться... Так что, после чистки пары кг кальмаров чувствуешь себя, как Золушка, познавшая самое себя...

Но в любом случае, кальмары - лучше форумов...

Девчонки, спасибо!!!!!!!!

А можно ваш совместный рецепт поместить в форум?

Это вопрос или предложение???
Черт! Уже 5 утра!!! Надо же спать!!!

Это вопрос или предложение???
Черт! Уже 5 утра!!! Надо же спать!!!

Видимо, это вопросительное предложение... %))