Жарю картошку-фри для салата. Кстати, название этого салата всегда меня как-то немного смущало - "Козел в огороде". Странное у меня чувство было, когда мама впервый раз его сделала и с таким гордым видом сказала "Угощайтесь, это салат "Козел в огороде". Жуешь его и думаешь, то ли ты козел, то ли это козел не доел. Там по рецепту все просто. Варишь свеклу, трешь сырую морковь, режешь мелко сырую капусту, чистишь картошку и режешь ее как на картофель-фри, когда свекла сварилась - трешь и ее на крупной терке, жаришь картошку. Потом все складываешь на тарелку в ввиде цветочка (часть морковки, часть капусты,часть картошки, часть свеклы и так по кругу). Салат готов. Потом, когда гости собрались и поглядели на энтот самый "цветик-семицветик" все ингридиенты перемешиваешь с майонезом.
Завтра свекровь приезжает. Решила удивить. Только вот картофель-фри как-то на картофель-фри не похож. Долго не могла понять почему, потом поняла!!! Какая картошка - такой и картофель-фри. Думаю это не будет выглядеть как намек на то, что бы они нам в следующий раз картошку покрупнее присылали.