• Авторизация
Дневник Нина_Кутузова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат из капусты со свеклой по-грузински 22-05-2012 00:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Салат из капусты со свеклой по-грузински

Салат из капусты со свеклой по-грузински

[/more]

[показать]
Этот салат, как говорится, «и в пир, и в мир». Мои его просто обожают, поэтому зимой готовлю его часто. Сочный, пряный, но при этом хрустящий, освежающий и чрезвычайно полезный.
 
  
[показать] Ингредиенты:
  • 500 г капусты
  • 1 средняя 

Для заправки:

  • ½ стручка острого перца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка соли (по вкусу)
  • ¼ стакана растительного масла
  • ¼ стакана сахара
  • ¼ стакана уксуса 9%
Капусту тонко нашинковать:  
[показать]  
Добавить тертую сырую свеклу:  
[показать]  
Смешать все компоненты заправки:  
[показать]  
Залить овощи маринадом и перемешать. Поместить в холодильник:  
[показать]  
Салат готов через 4 часа (я всегда делаю в ночь):  
[показать]  
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из капусты со свеклой по-грузински | Нина_Кутузова - Дневник Нина_Кутузова | Лента друзей Нина_Кутузова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»