 [показать]
[показать]
ШАРИКИ РИСОВЫЕ
Продукты:
5 яиц,
2/3 банки консервированной кукурузы,
1 куриный кубик Магги,
250 г крабовых палочек,
1/2 стакана риса,
100 г твердого сыра, майонез.
Инструкции:
Развести бульон Магги и отварить в нем рис. Пропустить через мясорубку крабовые палочки, кукурузу, рис и сваренные в крутую яйца.
Затем добавить майонез и тщательно перемешать. Из полученного фарша слепить шарики диаметром 2-3 см. Натереть на мелкой терке сыр и посыпать им готовые шарики. Перед подачей на стол шарики выложить на плоское блюдо, украсить зеленью, колечками сладкого перца и огурцами.
[показать]
ВОЛШЕБНОЕ ПЮРЕ
Продукты:
картофельное пюре (зараннее сделанное с добавлением яйца и 1 ст л. крахмала),
обжаренные с луком грибы,
сыр.
Инструкции:
Сформируйте из пюре колобки, величиной с женский кулак. Поставьте колобки на противень или на блюдо для микроволновой печи. В верхней части колобков сделайте глубокую ямку, куда положите зараннее обжаренные на масле с луком грибы (свежие, отварные сухие или консервированные из баночки), посыпьте сверху сыром. Перед тем, как подать на стол разогрейте до плавления сыра (3-5 минут) в духовке или микроволновой печи.
[показать]
ОВОЩИ В ГОРШОЧКЕ
Продукты:
картофель,
морковь,
корень сельдерея,
зеленый горошек,
спаржевая фасоль,
любая зелень,
специи (перцы, лавровый лист, мускатный орех, немного соли),
кетчуп или томат-паста - 1 ст. ложка,
сметана или сливки - 100 мл,
горчица готовая - 1 ст. ложка.
Инструкции:
Нарезаем все овощи, перемешиваем их в глубокой посуде со специями, кетчупом, горчицей, сметаной, заливаем их водой накрываем крышкой и ставим в горячую духовку на 1 час.
[показать]
РИС ПО-ЮЖНОАМЕРИКАНСКИ
Продукты:
рис,
бананы,
соль, перец,
зелень петрушки.
Инструкции:
Отварить рис в подсоленной воде. Не слишком спелые бананы нарезать кружками толщиной около 1 см и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.. Смешать рис с бананами, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанной зелени петрушки.
[показать]
КАРТОФЕЛЬ БУЛАНЖЕР (видеорецепт)
Картофель буланжер
Читайте полностью на Meals.ru
|