Мы привыкли делать горячие бутерброды из колбасы и сыра. Сегодня же я хочу рассказать Вам, как приготовить горячий бутерброд с грибами.
Что Вам понадобится:
1) Грибы (шампиньоны) – 200 г
2) Чеснок – 2 зубка
3) Ломтики хлеба – 6 шт.
4) Сливочное масло
5) Твердый сыр – 100 г
6) Соль по вкусу
Для начала нужно приготовить наши грибы. Очищаем их от кожуры и моем под проточной водой. Очищенные грибы целиком провариваем в подсоленной водичке, до полуготовности. Даем им остыть, и нарезаем мелкими кусочками.
К нарезанным грибам добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу. Солим по вкусу и перемешиваем.
Берем наши ломтики хлеба и намазываем их сливочным маслом. На масло выкладываем нашу чесночно-грибную массу. Сверху притрушиваем тертым сыром.
Ставим в микроволновку на 3-4 минуты и наслаждаемся вкусными горячими бутерами. Вот наши горячие бутерброды с грибами и готовы.
Приятного Вам аппетита!